100-1200L Periuk Hibrid Sos Bechamel

● Kapasiti: 100-1200 liter.
● Sumber pemanasan: Stim, gas, minyak haba gas, minyak haba elektrik atau aruhan elektrik.
● Suhu pemanasan: Boleh laras.
● Kaedah pencampuran: Kacau planet (kelajuan berubah-ubah)
● Mencondongkan mangkuk: Automatik.
● Voltan: Disesuaikan.

PENGENALAN 100-1200L BECHAMEL SOUCE HYBRID COOKER

Sos Bechamel adalah salah satu sos yang paling banyak digunakan dalam pembuatan makanan. Sos berkrim ini adalah asas kepada banyak hidangan siap, seperti gratin, sup, lasagna, dll. Kuali masak sos bechamel menggabungkan bersama kelebihan memasak dengan adunan automatik. Mesin ini sepenuhnya diperbuat daripada keluli tahan karat dan sesuai untuk penyediaan dan memasak pelbagai bahan dalam industri makanan. Ia dilengkapi dengan kelajuan berubah-ubah yang membenarkan peraturan pencampuran yang meluas. Kelajuan kacau boleh ubah menggantikan tangan pekerja, menjadikan proses memasak lebih cekap. Pengikis kacau boleh menyentuh mangkuk sepenuhnya untuk mengelakkan pembakaran dan menjadikan makanan cantik dan lazat.