Pengadun memasak mendatar kami adalah reka bentuk vakum, makanan dimasak dan dicampur di bawah keadaan vakum.
Keadaan vakum menjadikan suhu memasak lebih rendah, mengekalkan warna asal, bau dan rasa.
Ia adalah dengan pemanasan pelbagai jenis yang ada, kecekapan pemanasan yang tinggi.
Ia boleh digunakan untuk bahan-bahan jenis yang berbeza yang dimasak oleh suhu yang berbeza dan pemanasan sehingga kelajuan.
pengenalan produk
Menggunakan reka bentuk jenis U, dan dibuang dari bawah, cerek cerek tertutup.
Dipanaskan oleh elektromagnetik, gas, elektrik, stim di lapisan yang bertapis, kawasan pemanasan yang besar, kecekapan pemanasan adalah tinggi, ia boleh digunakan untuk bahan-bahan yang berbeza yang dimasak dengan suhu yang berbeza dan mempercepatkan kelajuan.
Menggunakan kelebihan penghantaran dan struktur kebocoran, pastikan bahagian transmisi diasingkan dari cerek di dalam, pastikan keselamatan makanan dan bersih.
Kumpulan yang dipandu oleh peranti kelajuan ubah tanpa langkah dan gear cacing dan gear pengurangan yang bekerja bersama-sama, meningkatkan kuasa pencampuran paksi mendatar.
Agitator ini dibuat daripada PTFE (Teflon) yang berintensif tinggi, keselamatan, tidak seimbang, rintangan suhu tinggi, mengikut piawaian pensijilan makanan Antarabangsa.
Pembukaan, pemangkasan, pemulihan penutup cerek menggunakan kawalan penghantaran mekanikal, operasi mudah.
Memasak dalam keadaan vakum, sangat berguna untuk mengurangkan suhu memasak, sangat sesuai untuk memasak bahan yang memanaskan sensitif, mengelakkan warna dan rasa berubah kerana pemanasan yang berlebihan, menjaga warna asal, bau, rasa. Meningkatkan kecekapan memasak, menjimatkan tenaga.
Parameter Produk
Model | Cerek dia | Kuasa Mencampurkan | Kelajuan mencampur | Mengangkat / Mengikat | Saiz | Sumber Pemanasan |
300L | 500mm | 4KW | 0-30rpm / M | Auto / Hidraulik | 2300 * 1100 * 1300mm | Gas, Elektromagnetik, Elektrik, Wap |
400L | 600mm | 4KW | 0-30rpm / M | Auto / Hidraulik | 2500 * 1100 * 1300mm | |
500L | 700mm | 4KW | 0-30rpm / M | Auto / Hidraulik | 2700 * 1100 * 1300mm | |
600L | 800mm | 4KW | 0-30rpm / M | Auto / Hidraulik | 2900 * 1100 * 1300mm |
Maklumat produk
Aplikasi:
Pengadun memasak mendatar ini boleh digunakan untuk kepekatan, memasak dan mencampurkan minuman, pemadat, sos, kari, gula-gula, pasta, pengisian, daging dan sebagainya yang mempunyai kelikatan yang tinggi.
Soalan Lazim
Q: Bagaimanakah pengadun memasak mendatar ini berfungsi?
A: Ia menggunakan gas, stim atau pemanasan elektrik, dan pencampuran yang didorong oleh motor, miring oleh hidraulik.
Q: Adakah mesin ini memasak dan mencampurkan seragam makanan?
J: Ya, pengikis pencampuran khasnya mencampurkan makanan dan memindahkan makanan dalam seragam kapal.
S: Adakah gred makanan pengikis?
J: Ya, ia adalah Teflon gred makanan.
Q: Kenapa perlu vakum semasa memasak dan mencampurkan?
J: Vakum akan membuat wap kelembapan makanan lebih cepat dengan suhu yang rendah, pastikan warna makanan asli.
Cool tags: pengadun memasak mendatar, China, pengeluar, pembekal, harga
