Sosej Smokehouse

● Rasa asap makanan adalah wangi, wangi dan berwarna sekata.
● Pensterilan dan pembasmian kuman untuk mengekalkan kesegaran makanan.
● Penyahhidratan, pengeringan dan penyahlembapan, dsb.
● Peranti penjana asap menggunakan penjana asap zarah kayu, yang mempunyai penjanaan asap yang stabil dan pewarnaan cepat, dan asap yang masuk ke dalam kotak adalah bersih dan jelas.

Sosej Smokehouse

pengenalan
Rumah asap digunakan untuk menghisap dan mewarna produk ayam dan itik seperti bacon, sosej, sosej merah Harbin, panggang Taiwan, tauhu kering, sosej jujube, kepala babi, trotter babi, telur, telur puyuh, salmon, ikan dan produk lain. Ia adalah peralatan operasi automatik sepenuhnya, terutamanya digunakan untuk proses merokok produk daging kering dan produk ikan. Perokok diperbuat daripada keluli tahan karat sus304. Pengguna boleh menetapkannya secara bebas mengikut keperluan proses, dan kestabilan boleh dipercayai. Peralatan ini mempunyai fungsi penggera automatik, yang menjimatkan kos tanpa pengawasan manual.
Tersedia dalam susunan satu atau dua baris, dengan troli boleh masuk dan keluar dalam satu arah, atau dalam gaya saluran dengan pintu terbuka di hadapan dan belakang.

spesifikasi

Model	YX-50	YX-100	YX-250	YX-1000
Kapasiti	50 kg/batch	100 kg/batch	250 kg/batch	1000 kg/batch
kuasa	4.2kw	4.2kw	3kw	12kw
Tekanan wap	0.1-0.2Mpa	0.1-0.2Mpa	0.1-0.2Mpa	0.1-0.2Mpa
Suhu	<100℃	<100℃	<100℃	<100℃
Saiz Troli	730730915mm	8168601150mm	1000 * 1030 * 1980mm	100010301980
Saiz ketuhar utama	1000 * 1000 * 1600mm	122010002300mm	1290 * 1510 * 3100mm	4639 * 1510 * 3100mm
Berat badan	360kg	620kg	1700kg	3500kg