Mesin Perap daging vakum
pengenalan
Mesin ini adalah sedutan vakum, pelepasan terbalik, dan pernafasan jatuh membuat bahan mentah secara bergantian dalam vakum dan tekanan normal semasa jatuh, yang boleh memendekkan masa jatuh secara berkesan. Port pengisian serbuk berdiameter besar boleh dengan mudah menambah bahan tambahan yang berkaitan dan bahan tambahan lain.
Penggulungan dilakukan berdasarkan prinsip penyemperitan sendiri plat panduan di dalam silinder. Apabila silinder berputar, plat panduan blok daging memerah ke dalam. Blok daging dipukul dengan sendirinya dan diperah antara satu sama lain, supaya protein daging terurai menjadi protein larut air, yang mudah diserap oleh tubuh manusia. Pada masa yang sama, bahan tambahan (kanji, dll.) boleh dibubarkan dengan protein daging untuk mencapai tujuan daging yang lembut, rasa yang enak, dan hasil produk siap yang tinggi.
Mesin perapan daging ayam vakum sesuai untuk penjerukan dan pemprosesan sosej Barat, ham, bacon, barbeku, ayam itik, sos Cina dan produk daging masa lapang. Terutama untuk pemprosesan produk tradisional Cina, menambah proses jatuh boleh memendekkan masa penjerukan dan rendaman, meningkatkan kesan, dan meningkatkan kualiti daging.
Ciri-ciri
1. Masa menguli, masa menguli sekejap, dan masa menguli vakum boleh ditetapkan secara bebas, dan menguli berterusan dan menguli sekejap boleh ditetapkan sesuka hati.
2. Panel kawalan dikawal oleh skrin sentuh kalis air.
3. Struktur penutup berputar digunakan pada kedua-dua hujung dram untuk menjadikan ruang menguli lebih besar dan lebih munasabah.
4. Dayung menggunakan reka bentuk unik berbentuk arka untuk menjadikan perapan lebih sekata dan tidak menyebabkan kerosakan pada permukaan produk.
spesifikasi
| Model | GR500L | GR1000L | GR2000L |
| Input | 250kg | 500kg | 1000kg |
| Kelajuan | 8r/min | 6r/min | 8r/min |
| kuasa | 2.25kw | 3.7kw | 5.2kw |
| Voltan | 380v/50hz/3fasa (atau disesuaikan) | 380v/50hz/3fasa (atau disesuaikan) | 380v/50hz/3fasa (atau disesuaikan) |
| Dimensi | 1025*1420*1450mm | 1305*1865*1715mm | 2315*1420*1870mm |
Gambar Terperinci

Permohonan

Bengkel


Hubungi kami

Cool tags: perapan daging ayam vakum, China, pengilang, pembekal, kilang, harga









