Bercakap tentang popcorn, saya percaya bahawa orang-orang kita tidak asing dengan ini. Mungkin perkara pertama yang dipikirkan ramai adalah popcorn yang dijual di pawagam. Popcorn ini biasanya dibuat dengan krim atau madu untuk membuat popcorn manis, tetapi hari ini Xiaobian adalah tentang popcorn tradisional Cina. Bercakap tentang ini, saya percaya bahawa selepas 70-an, 80-an, dan 90-an, saya mempunyai ingatan yang mendalam, dan saya masih mempunyai kesan yang mendalam pada gambar pada masa itu. Hari ini, Xiaobian bercakap tentang popcorn dan ceramah tentang popcorn kuno yang pernah berlaku di luar bandar China. Mengapa ia hilang?
Difahamkan bahawa mesin popcorn tradisional di China pada asalnya diilhamkan oleh United Kingdom. Pada akhir abad ke-19, Inggeris mencipta mesin. Dengan revolusi perindustrian kedua di Britain, elektrik menggantikan stim, dan secara beransur-ansur menarik diri dari peringkat sejarah British. Siapa tahu dinding tembok bunga harum, dan mesin popcorn telah melintasi lautan dan datang ke China untuk dibawa ke depan. Selepas sedikit peningkatan di China, selagi popcorn terus diletakkan dalam bekas yang dipanaskan, di bawah suhu tinggi dan tekanan tinggi, jagung terus melembutkan, dan kebanyakan air di dalam biji padi menjadi wap air, sehingga tekanannya di dalam dan di luar butiran beras diperluas adalah dalam keseimbangan. Di negeri ini, popcorn terbentuk.
Ia boleh dikatakan bahawa mesin popcorn lama China adalah mesin popcorn kuno. Kebisingan popcorn dalam hidup adalah berapa banyak orang Cina yang mempunyai kenangan menarik. Terutama pada zaman kanak-kanak, saya sangat ingin tahu tentang set mesin popcorn, dapur lama, periuk tekanan berbentuk labu, karung, dan lain-lain. Apabila mesin popcorn "squats" seumur hidup, pecah asap putih dan bau tebal muncul dalam sekejap, apabila periuk popcorn dilepaskan. Ramai orang mungkin tertanya-tanya mengapa banyak mesin popcorn tradisional tidak dapat dilihat di kawasan luar bandar dan bandar.
Di satu pihak, dengan kemajuan zaman, mesin popcorn yang dikendalikan tangan ini secara beransur-ansur dihapuskan, digantikan oleh mesin popcorn yang lebih moden yang membawa kita rasa baru. Bagaimanapun, berbanding dengan popcorn lama, popcorn tradisional di negara kita hampir tidak mempunyai bahan tambahan, dan ia juga sangat asli. Sebaliknya, kaedah popcorn tradisional ini tidak bersih. Tambahan pula, setiap kali popcorn dilakukan, akan ada kehidupan yang tidak sesuai untuk bandar moden. Dengan perkembangan zaman, tidak dapat dielakkan bahawa popcorn ini akan secara beransur-ansur dihapuskan.
